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蒜香空心菜
蒜香空心菜
GXL8728
收录时间:2022-12-06 05:55:30 热度:6808℃
1张图片
“
蒜香中透出清淡可口的蔬菜清香
”
食材明细
主料
空心菜
适量
辅料
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜香空心菜的做法步骤
1
1、空心菜洗净,摘小段;大蒜四五瓣,切片备用。
2
2、起油锅,五成热,放入蒜片,煸炒爆香。
3
3、放入空心菜,快速翻炒,若是太干,可撒入少许清水。
4
4、待空心菜炒软,调入适量的盐,快速炒匀。
5
5、临出锅前,再加少许鸡精调味。
制作小窍门
此菜别炒时间太长,太软口感不好。
菜谱标签:
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