菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清拌黄瓜条

清拌黄瓜条

收录时间：2023-09-04 20:23:53 热度：4868℃

清拌黄瓜条的做法

1张图片

“ 美味可口，伴有麻辣香味。
黄瓜味甘性凉，具有清热利尿、解毒、减肥的功效。 ”

食材明细

主料

黄瓜 2根

辅料

大蒜 2瓣
花椒 6粒
干红辣椒 2个

配料

色拉油 适量
精盐适量
醋适量
味精适量

美食特点

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

清拌黄瓜条的做法步骤

1
将黄瓜洗净，削皮中间片开，用到背拍松，再切成斜条，装盘。
2
将大蒜捣碎，放入适量的精盐、味精、醋、搅拌均匀，拌在黄瓜里。
3
把切好的干红椒丝放在黄瓜上。
4
将适量的色拉油倒入铁锅里，烧至六成热，放入花椒煸一下，捞出，淋在黄瓜上。
5
将拌好的黄瓜装盘即可，一道美味可口，并伴有麻辣香味的清拌黄瓜条就做好了，请品尝吧。

制作小窍门

1.一定要现做现吃。
2.黄瓜去皮后再制作，口味会更好。
3.黄瓜拍松后再切块会更容易入味。

菜谱标签：小菜家常菜儿童老人酒席

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

养颜豆浆汤圆小年减肥瘦身丰胸冰品潮汕菜台湾美食客家菜清热祛火 Muffin玛芬补铁健忘湘菜元旦产后调理主食