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这一款华夫饼与之前的液体状的华夫饼不同，这个做法做出来的华夫饼口感厚实，外层脆里层松软，搭配水果可做早餐或者下午茶。 ”
食材明细
美食特点
【香港】脆脆华夫饼的做法步骤
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放入面包机内，盐和酵母对角放，把材料揉成光滑的面团后室温静置发酵1小时。
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取两份面团放入华夫饼模具内，盖上上盖，小火两面翻面烙熟即可。
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制作小窍门
华夫饼热的时候很脆很香，冷了会变软，但是这个方子的华夫饼凉了后口感更好，如果做早餐，可以把面团揉好发酵起后放入冰箱冷藏过夜，早起取出回温15分钟后再放入模具内烙，也很快速方便。
本次制作《【香港】脆脆华夫饼》所使用的厨具：模具锅
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