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【四川】凉拌豆芽
【四川】凉拌豆芽
O西葫芦O
收录时间:2024-02-26 04:09:25 热度:4942℃
1张图片
“
开胃又下饭的凉菜~
”
食材明细
主料
黄豆芽
200g
蒜
10g
葱
2根
辣椒油
2茶匙
醋
1茶匙
酱油
2茶匙
花椒粉
1/4茶匙
食盐
1/4茶匙
辅料
白糖
1/2茶匙
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【四川】凉拌豆芽的做法步骤
1
准备食材,豆芽、蒜、小葱
2
将黄豆芽洗净
3
洗净的豆芽放入水中煮熟
4
捞出沥水
5
蒜剁末,葱切成葱花,放入辣椒油
6
倒入少许食醋、酱油,少许食盐、花椒粉
7
放入少许白糖
8
将豆芽放入调料中拌匀即可
本次制作《【四川】凉拌豆芽》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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