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						寒冷的冬天,特别是老人家,小孩子,不适合吃生冷的水果!对肠胃刺激很大,容易引起肠胃疾病!不妨换个花样,做个熟的热的水果甜汤来喝,生津解渴,暖心暖胃。
微酸的苹果,甜甜的红枣配上糯糯的银耳,唇齿留香。
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用。银耳中富含胶质,可以润泽肌肤,袪除面部色斑。红枣具有健脾益胃,补气养血安神等功效。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
暖心暖胃的苹果银耳汤的做法步骤
				
				
					
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							3 去掉银耳的根蒂,撕成小朵,放入锅内,加足量水开始炖。 
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							4 苹果去皮去籽,切成小块备用。(最好在准备加苹果时再切,防止氧化) 
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							5 2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时,将苹果和红枣加入锅内。 
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制作小窍门
				
				
				苹果要在银耳熬好的时候放进去。苹果很容易熟的。
煮熟了的苹果对于一些肠胃不是很好,容易拉肚子的小孩也很有帮助。				
												
					本次制作《暖心暖胃的苹果银耳汤》所使用的厨具:电子瓦煲、汤锅