想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
如意香干
如意香干
天国的女儿
收录时间:2024-04-21 04:16:12 热度:5116℃
1张图片
食材明细
主料
黄豆芽
200g
五香豆干
2块
大红辣椒
小半个
辅料
蒜
3瓣
糖
1小勺
盐
适量
生抽
2勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
如意香干的做法步骤
1
豆干切片,大红辣椒切丝,黄豆芽洗净沥干水份,葱切葱花,蒜切片。
2
热锅倒油,放入蒜片、葱、香干小火翻炒。
3
炒至香干稍稍变硬转大火倒入黄豆芽继续翻炒。
4
加入盐、生抽、糖翻炒均匀。
5
最后加入红椒丝翻炒。
6
出锅装盘。
制作小窍门
香干最好用五香豆干,我家里刚好有白豆干就替代了,不过味道也不错。香干需热锅冷油慢火炒至偏干,才够有嚼劲。豆芽不要炒太久熟了即可。
本次制作《如意香干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
推荐菜谱
自制酱料
东北菜
糕点
批萨
立夏
益智补脑
健康食谱
果冻
甜品
补虚养身
汤圆
重庆小吃
重庆菜
意面
快餐
抗过敏
老人
馄饨