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【五花肉芋头焖饭】吃一辈子都吃不腻的一碗饭
【五花肉芋头焖饭】吃一辈子都吃不腻的一碗饭
花桑卓玛
收录时间:2022-07-13 21:50:04 热度:5411℃
1张图片
食材明细
主料
芋头
200g
五花肉
150g
胡萝卜
80g
大米
1量杯
葱
1段
姜
2片
辅料
生抽
5g
花椒粉
3g
盐
2g
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
【五花肉芋头焖饭】吃一辈子都吃不腻的一碗饭的做法步骤
1
五花肉洗净切片,芋头去皮切块,胡萝卜去皮切块,姜葱切末待用;
2
锅里不放油,将切好的五花肉直接放入锅中,煎至表面金黄;
3
留底油,继续加热,放入花椒粉爆香;
4
再加入葱姜末炒香,依次放入五花肉、芋头、胡萝卜翻炒1分钟,调入盐;
5
打开美的电饭煲,大米淘洗干净,按照要求加入适量的水,再将翻炒的菜肴全部放入电饭煲中;
6
盖上盖子,启动柴火饭程序即可。
本次制作《【五花肉芋头焖饭】吃一辈子都吃不腻的一碗饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
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