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收录时间:2021-11-21 08:19:15      热度:1428℃
奥尔良鸡翅的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 奥尔良粉 350克
  • 清水 300克
  • 生粉 60克
  • 面粉 30克
  • 孜然粉 20克
  • 适量
  • 三味粉 适量

美食特点

奥尔良鸡翅的做法步骤

  • 奥尔良鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅先过水,把水晾干
  • 奥尔良鸡翅的做法步骤:2
    2
    把调料准备好
  • 奥尔良鸡翅的做法步骤:3
    3
    准备好后放水,一定要控制水的分量,稠稠的就好
  • 奥尔良鸡翅的做法步骤:4
    4
    腌制出来这个颜色就OK了

制作小窍门

腌好的鸡翅要放10个小时这样味道可嘉,炸的时候油温165°度左右,炸成金黄色可嘉
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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