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腊肉饭
腊肉饭
潮汕大妈
收录时间:2021-11-21 07:48:29 热度:2250℃
1张图片
“
腊肉自己晒的,在外面吃到的是用砂锅做的,家里两个砂锅都是做汤用的,比较大,所以先用电饭锅将就,以后再买一个。
”
食材明细
主料
腊肉
一条
大米
一斤
辅料
葱
两条
香菜
两条
美食特点
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
腊肉饭的做法步骤
1
自己晒的腊肉,皮、肉分开切片,备用。
2
肉放锅里炒出一些油。
3
电饭锅放米,加水,把没有炒的猪皮和炒过的肉放在锅里,按煮饭
4
饭熟加葱花和香菜,搅拌
5
好吃
本次制作《腊肉饭》所使用的厨具:电饭煲、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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