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收录时间:2021-11-21 07:25:51      热度:8158℃
雪梨莲藕露的做法

  1张图片

这是一款非常好喝的秋冬季节食补佳品,平常早起都是打豆浆、打米糊,这几天总觉得干燥,正好家里有莲藕和梨,就来个雪梨莲藕露,雪梨和莲藕都非常的清淡,我加入了黄豆来提香、大米来增稠,不但口感顺滑还非常的香,营养也更丰富一些。
雪梨润肺清燥、止咳化痰;莲藕排毒养颜、美容祛斑补血,这两种食材还适合咳嗽感冒食用,没有症状还能起到预防作用!

食材明细

主料
辅料
  • 清水 850毫升
  • 冰糖 5粒

美食特点

雪梨莲藕露的做法步骤

  • 雪梨莲藕露的做法步骤:1
    1
    备好食材。大米和黄豆一共是7/10杯(豆浆机自带的小杯)
  • 雪梨莲藕露的做法步骤:2
    2
    黄豆和大米洗净,雪梨去核去皮切小丁,莲藕去皮切片、泡水洗净切小丁
  • 雪梨莲藕露的做法步骤:3
    3
    这些食材都放入豆浆机里
  • 雪梨莲藕露的做法步骤:4
    4
    加入清水
  • 雪梨莲藕露的做法步骤:5
    5
    选择功能
  • 雪梨莲藕露的做法步骤:6
    6
    选五谷豆浆,豆浆机开始工作,约30分钟,工作结束
  • 雪梨莲藕露的做法步骤:7
    7
    加入冰糖盖上盖子融化一会
  • 雪梨莲藕露的做法步骤:8
    8
    打好的雪梨莲藕露,非常的细腻顺滑,有一股很香的味道,即使不加糖也非常的好喝
  • 雪梨莲藕露的做法步骤:9
    9
    成品图!
  • 雪梨莲藕露的做法步骤:10
    10
    成品图!

制作小窍门

1 雪梨莲藕都非常的清淡,我加入了黄豆来提香、大米来增稠,不但口感顺滑还非常的香,营养也更丰富一些
2 黄豆和大米我没泡,建议黄豆提前一晚泡上,味道更香、也更出浆
3 我这款豆浆机是免滤的,建议普通豆浆机做这个要过滤一下
本次制作《雪梨莲藕露》所使用的厨具:豆浆机
菜谱标签: 饮品   老人   下午茶   秋季食谱  

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