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收录时间:2022-08-27 13:03:46      热度:7029℃
田园鸡翅的做法

  2张图片

这道田园鸡翅味道不错,甜辣适中,又非常容易上手,可以做来宴客,也可周末午后做来犒劳自己。我一般买大鸡翅,这样就鸡尖、翅中、翅根三种都有了。

食材明细

主料
辅料
  • 酷克壹佰奥尔良烤肉料 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 罗勒 少许
  • 红椒丝 适量
  • 青椒丝 适量
  • 洋葱丝 适量
  • 西葫芦 适量

美食特点

田园鸡翅的做法步骤

  • 田园鸡翅的做法步骤:1
    1
    提前一天准备好鸡翅,洗净,沥干水分加入适量的腌肉料(我买的是大鸡翅,这样就鸡尖、翅中、翅根都有啦)
  • 田园鸡翅的做法步骤:2
    2
    给鸡翅做好按摩,把鸡翅揉匀,充分入味(腌肉料味道有多种选择,超市都有卖,可以买自己喜欢的味道进行腌制)把鸡翅放入冰箱腌制一晚后再用。
  • 田园鸡翅的做法步骤:3
    3
    切好配菜(可以选自己喜欢的任何蔬菜,但是作为烤肉一类洋葱是必不可少的)
  • 田园鸡翅的做法步骤:4
    4
    腌制好的鸡翅,均匀放入已经垫好锡纸的烤盘中
  • 田园鸡翅的做法步骤:5
    5
    烤箱预热好,180度开始烤
  • 田园鸡翅的做法步骤:6
    6
    二十分钟后,取出,翻面,把腌制剩余的汁继续刷上去
  • 田园鸡翅的做法步骤:7
    7
    这时,准备蜂蜜水(一勺蜂蜜,兑一勺水)
  • 田园鸡翅的做法步骤:8
    8
    再次取出刷腌肉汁,直到用完,这样更入味(大约180度二十分种翻面,重复两遍)
  • 田园鸡翅的做法步骤:9
    9
    鸡翅基本烤好,取出刷上足足的蜂蜜水,调高温度至200度左右(我们家喜欢肉皮略微发焦的口感,依照自己喜欢的熟烂程度适当调节自己的烤箱)
  • 田园鸡翅的做法步骤:10
    10
    刷完蜂蜜水,撒上适量的罗勒
  • 田园鸡翅的做法步骤:11
    11
    放上配菜,最后送入烤箱200度十分钟
  • 田园鸡翅的做法步骤:12
    12
    烤好了,上桌,开吃啦
  • 田园鸡翅的做法步骤:13
    13
    田园鸡翅,吃起来吧!

制作小窍门

暖心提示:鸡翅一定要提前腌制才入味。
配菜看个人喜欢随意搭配。
罗勒可以换成其它你喜欢也接受的香料。
本次制作《田园鸡翅》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜   家常菜   烤箱菜   儿童   下午茶   春季食谱   午餐  

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