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烤鸡心

小堂堂妈妈

收录时间：2023-01-05 15:59:32 热度：3509℃

烤鸡心的做法

4张图片

“ 家附近有家大型的超市，食材新鲜，价格便宜，今天去买菜，发现鸡心4块钱一斤，买了五块钱的，用了三分之一就做了一盘好吃的烤鸡心，还真是划算呢 ”

食材明细

主料

鸡心 300g

辅料

迷迭香 适量
料汁适量
孜然适量
辣椒粉 适量

美食特点

麻辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤鸡心的做法步骤

1
鸡心洗净，切花刀，就是表面横着切几刀，再竖着切几刀
2
切好的鸡心，用料汁腌制十分钟，料汁我用的时候生抽，料酒，花椒粉，蚝油糖混合在一起做成的
3
腌制好的鸡心，表面撒上孜然，辣椒面和迷迭香，放在烤盘上
4
烤箱200度烤制20分钟，拿出来表面刷油，再烤制10分钟等烤到表面略焦就可以了！

制作小窍门

无

本次制作《烤鸡心》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烧烤家常菜烤箱菜老人夜宵朋友聚餐夏季食谱

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