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糖醋排骨
糖醋排骨
我叫一尾鱼
收录时间:2023-12-04 15:28:23 热度:1206℃
1张图片
“
糖醋排骨是一道经典的受欢迎的菜,酸甜可口的糖醋排骨没几个人不爱,我家大的小的每周钦点的就是糖醋排骨。
”
食材明细
主料
肋排
500克
辅料
香醋
4勺
生抽
3勺
糖
4勺
黄酒
2勺
葱
三棵
水
适量
姜
3片
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
糖醋排骨的做法步骤
1
准备食材
2
热锅放油,油热后放入葱和姜片
3
大火炒到能闻见葱的香味放入排骨
4
排骨煎至二面微黄
5
煎的时候把调料做好,糖、醋、生抽443调好备用,加入黄酒,加入调料翻炒均匀
6
加入水,没过排骨,大火烧开,转小火炖二十五分钟,转大火收干。
7
成品
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
本帮菜
晚餐
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