1张图片
“
多味儿的软欧面包，有健康的全麦粉，又有香甜的奶酪馅儿，还有浓浓的巧克力味道。好吃的没话说。 ”
食材明细
美食特点
全麦巧克力奶酪包的做法步骤
-
1
鸡蛋，水，盐，糖，高筋面粉，全麦粉，老面，可可粉，酵母按顺序放入揉面机开始揉面。
-
-
-
-
5
发酵面团的时候可以做奶酪馅儿，奶油奶酪加适量糖也可以不加，加入巧克力豆拌匀备用。
-
-
-
-
-
-
11
送入提前预热好的烤箱，上下火180度中下层烤20分钟左右。
-
-
-
制作小窍门
我的烤箱温度偏高，用180度烤的中间上色快加盖了锡纸，你可以根据自己的烤箱情况随时观察调节。内馅儿也可以按照自己喜欢的材料放例如果干坚果类，也可以不放内馅儿。方子中的老面可以不放不影响其它材料的用量。我是有上次做面包剩下的面团就放了点儿。
本次制作《全麦巧克力奶酪包》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
