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肉炒鲜蘑
肉炒鲜蘑
仙仙的妈妈_kFoVqz
收录时间:2024-05-18 16:47:36 热度:5083℃
1张图片
“
女儿喜欢的蘑菇又来了
”
食材明细
主料
肉
两片
蘑菇
500g
辅料
旧庄蚝油
1勺
盐
2勺
淀粉
少许
葱
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉炒鲜蘑的做法步骤
1
蘑菇手撕成小块 洗净后盐水浸泡
2
葱切末 肉切片(用淀粉腌一下)剩下的淀粉做成水淀粉备用
3
油烧热后放入葱末 炒香后放入肉片煸炒 变色后放入蘑菇
4
蘑菇炒软后放入旧庄蚝油和盐 最后淋上水淀粉 出锅
本次制作《肉炒鲜蘑》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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