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简单的蔓越莓曲奇

這個xiao妞r不太乖

收录时间：2023-01-06 23:01:01 热度：8412℃

简单的蔓越莓曲奇的做法

1张图片

“ 蔓越莓曲奇既简单，又好吃。休息的时候烤一盘，瞬间就被吃光喽！ ”

食材明细

主料

低筋面粉 120g
黄油 75g
蔓越莓干 35g

辅料

全蛋液 20g
糖粉 60g

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

简单的蔓越莓曲奇的做法步骤

1
黄油软化
2
放入全部糖粉，搅拌均匀，不用打发！
3
加入一个小鸡蛋，搅拌均匀。
4
加入蔓越莓干，如果太大粒，需要切碎，不要太碎哦。搅拌均匀。
5
面粉过筛，放入黄油糊中。用刮刀搅拌均匀即可。
6
冻好后，切成7毫米左右的片。
7
放入烤箱上下火165度，根据自己家烤箱的实际温度调整。中层烤20分钟。
8
晾凉，就可以吃啦，酥脆可口。

制作小窍门

一顿吃不了可以放在密封的小盒子或者袋子里。

本次制作《简单的蔓越莓曲奇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

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