菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆芽春卷

豆芽春卷

收录时间：2021-11-21 05:58:41 热度：2978℃

豆芽春卷的做法

3张图片

“ 自己在家做简易越南春卷，好吃又不费时。 ”

食材明细

主料

猪肉粒 120克
豆芽 350克
春卷皮 若干张
青葱一颗

辅料

盐适量
鸡精适量
料酒适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆芽春卷的做法步骤

1
豆芽用清水泡洗干净
2
准备好瘦肉粒
3
买好的春卷皮
4
热锅爆香葱花
5
下豆芽，翻炒一两分钟
6
把豆芽先放一边
7
炒瘦肉粒
8
瘦肉粒差不多好了，再把豆芽放进去，一起翻炒一会
9
调味后，把肉末豆芽装盘
10
烧一锅水
11
不需要太热，取一片春卷皮放入锅中
12
春卷皮烫个三五秒（春卷皮在水里变软后，可以用筷子捞起来）
13
烫熟的春卷皮摊开在盘子里
14
放入炒好的馅料，包成卷
15
包好的春卷
16
清脆的豆芽带着肉香，好吃极了
17
当然喜欢吃不同馅料的人，可以根据自己的口味，换馅料哦

制作小窍门

豆芽不要炒太久，保持清脆口感
烫春卷皮的水不需要太热，捞起来的速度要快，不然很容易皮粘在一起。

本次制作《豆芽春卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

烘焙护肝夏至疏肝理气批萨润肤高档健脑益智重阳节菜技巧类面食补钙饼炒饭粤菜陕西小吃补碘