菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芹菜炒鸭肠

芹菜炒鸭肠

收录时间：2024-05-19 06:10:31 热度：2867℃

芹菜炒鸭肠的做法

1张图片

“ 微辣 ”

食材明细

主料

鸭肠一盒
芹菜一根

辅料

老干妈油辣椒 一大勺
古龙香菇肉酱 一匙
黑胡椒 适量
鸡粉适量
糖少许
盐两勺
小红辣椒 一支
卤汁半碗
白胡椒 适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹菜炒鸭肠的做法步骤

1
小红辣椒一支切碎
2
一大勺食用油、几滴芝麻油烧热，放入切好的小红辣椒爆香；再放入一大勺油辣椒、一匙古龙香菇肉酱，加入半碗卤汁，调小火，加少许盐，熬出红油
3
把熬好的红油倒入碗中备用，残渣倒掉
4
将熬出的红油放在小碗备用；鸭肠用盐揉搓洗净后加少量黑胡椒粉、白胡椒粉和椒盐粉腌制10分钟；芹菜洗净切好
5
讲红油倒入锅中烧热，放入芹菜翻炒，再放入切成段的鸭肠翻炒，加入少许糖，半勺盐调味
6
装盘

本次制作《芹菜炒鸭肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

越南菜西式宴请元旦荤菜万圣节抗皱墨西哥菜秋季食谱福建小吃养发清热解毒开胃菜云南菜丰胸江西小吃醒酒藏菜补虚养身