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红枣麦芬蛋糕
红枣麦芬蛋糕
胖子瘦子我都爱
收录时间:2024-04-28 15:37:07 热度:1001℃
1张图片
“
红枣补血,这是对女性朋友呵护的一个蛋糕哦!
”
食材明细
主料
牛奶
130g
红糖
90g
鸡蛋
4个
玉米油
100g
低筋面粉
165g
泡打粉
2.5g
小苏打
2g
辅料
红枣
50g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红枣麦芬蛋糕的做法步骤
1
将红枣提前浸泡20分钟后切碎。
2
将红糖放入牛奶中,搅拌至红糖溶化。
3
加入鸡蛋,搅拌均匀。
4
倒入玉米油,搅拌均匀。
5
加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。
6
倒入提前切碎的红枣粒。
7
搅拌均匀。
8
倒入模具中,也可以放在纸杯里。
9
放入提前预热好的烤箱中,温度170度,时间30分钟。
10
烘烤完从烤箱中取出。
11
取出蛋糕放在晾网上晾凉。
制作小窍门
建议使用可以上下独立控温的烤箱哦,我使用的是东菱的DL-K33B烤箱哦!
本次制作《红枣麦芬蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
生日
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