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千张炒木耳菜

收录时间：2021-11-21 05:24:29 热度：6066℃

千张炒木耳菜的做法

3张图片

“ 木耳菜的营养素含量极其丰富尤其钙、铁等元素含量最高，木耳菜的钙含量很高是菠菜的2—3倍且草酸含量极低是补钙的优选经济菜。千张它富含植物蛋白质、钙质等营养素，是代替肉禽类最佳的营养补充。。。 ”

食材明细

主料

木耳菜 160克
千张 90克

辅料

蒜末适量
盐适量
味精适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

千张炒木耳菜的做法步骤

1
食材：木耳菜（已清洗）、千张（已切开）、蒜末
2
将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
4
接着，下入已清洗好的木耳菜和焯好的千张翻炒翻炒。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀，即成。

本次制作《千张炒木耳菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人朋友聚餐秋季食谱午餐晚餐

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