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收录时间:2021-11-21 05:21:26      热度:5421℃
用基础面包团做各种创意面包的做法

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食材明细

主料
  • 淡奶油 50g
  • 酵母 4g
  • 白砂糖 35g
  • 鸡蛋液 (一个普通鸡蛋留一点最后刷面团 ) 混合
辅料

美食特点

用基础面包团做各种创意面包的做法步骤

  • 用基础面包团做各种创意面包的做法步骤:1
    1
    将食材混合
  • 用基础面包团做各种创意面包的做法步骤:2
    2
    揉成面团
  • 用基础面包团做各种创意面包的做法步骤:3
    3
    揉成光滑的面团后加入25g黄油
  • 用基础面包团做各种创意面包的做法步骤:4
    4
    继续揉成光滑的面团
  • 用基础面包团做各种创意面包的做法步骤:5
    5
    发酵到两倍大
  • 用基础面包团做各种创意面包的做法步骤:6
    6
    .发酵好把面团平均分成8份
  • 用基础面包团做各种创意面包的做法步骤:7
    7
    擀面、随意整形 做任何你喜欢的形状
  • 用基础面包团做各种创意面包的做法步骤:8
    8
    放入烤盘进行第二次发酵 发酵好后刷蛋液 放入预热好的烤箱 170度考15到18分钟
  • 用基础面包团做各种创意面包的做法步骤:9
    9
    完成啦
本次制作《用基础面包团做各种创意面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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