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炎炎夏日☀️大暑到来,在这个即使不吃不喝也上火的季节。确实需要一碗银耳羹来滋润滋润????喜欢加红枣的也可以加,但个人觉得银耳羹是很清的一款甜汤,所以还是加枸杞就行了! ”
食材明细
美食特点
桃胶百合银耳羹的做法步骤
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银耳,百合洗净浸泡二小时(有新鲜的百合也可以)然后百合用手撕小朵越细越好备用
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银耳,桃胶,百合,枸杞一起放入锅中,加水没过食材,高火5分钟后转小火再煲30分钟就会出胶????
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制作小窍门
如果有鲜百合也行,但要留着和冰糖一起放,不然会煮烂的
本次制作《桃胶百合银耳羹》所使用的厨具:高压锅