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绝对吃完让你意犹未尽的肥牛饭，加了泡菜的肥牛这味道只想都觉得好。真的能让你吃上瘾，好吃到爆不信你来试试？电饭煲泡菜肥牛饭做起来。 ”
食材明细
美食特点
泡菜肥牛饭的做法步骤
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第一步，先把大米投洗干净之后如电饭煲，加入平时煮饭的水量按煮饭键开始煮饭。我的米和水比例1：1.1.
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再来调料汁，1勺淀粉，1勺白糖，2勺生抽，1勺酱油，1勺甜辣酱（没有可免）适量盐，加入半小碗水调匀。
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米饭煮到剩5分钟时打开盖子，把泡菜肥牛盖在饭上面继续把煮饭程序完成。
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制作小窍门
水开下肥牛焯水，不能超过一分钟，时间长了肥牛口感会发柴。
本次制作《泡菜肥牛饭》所使用的厨具：电饭煲
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