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天气炎热，是不是都喜欢凉凉的美食呢，用雪耳和米酒搭配，美容美味，放凉后或冰镇后再喝，更是透心凉爽。 ”
食材明细
美食特点
夏日冰爽饮---雪耳冰米酒的做法步骤
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1小时后，放入米酒、枸杞和冰糖，小火再煮5-10分钟，喝的时候撒上桂花即可。
制作小窍门
原料：雪耳
配料：米酒 枸杞 桂花
调味：冰糖
1、想煮出美味的食物就不要怕麻烦哦，要用手将雪耳撕碎，因为用刀切的切口整齐且脆，
手撕就更容易煮出粘稠的口感。
2、雪耳就是银耳，因为这次买的银耳包装上面印的雪耳，我就叫这个名字了，感觉雪耳这个名字更美，你觉得呢？
本次制作《夏日冰爽饮---雪耳冰米酒》所使用的厨具：煮锅
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