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酱油炒饭

收录时间：2021-11-21 04:51:46 热度：5551℃

酱油炒饭的做法

1张图片

“ 好吃的炒饭---酱油炒饭 ”

食材明细

主料

米饭 1碗
鸡蛋 1个
小葱 1棵
火腿肠 适量
包菜适量

辅料

油适量
酱油 1勺
红烧汁 适量
味极鲜酱油 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱油炒饭的做法步骤

1
火腿肠切成小丁，葱切碎，包菜洗净切碎。
2
米饭加入一勺酱油和半勺红烧汁拌匀。
3
鸡蛋打散。
4
鸡蛋用不沾锅炒熟后铲碎。
5
另起锅加入少量油，加入葱花翻炒。
6
加入包菜翻炒。
7
加点味极鲜酱油翻炒。
8
加入火腿肠丁翻炒。
9
加入米饭翻炒。
10
最后加入鸡蛋碎炒匀即可。

制作小窍门

酱油的咸度足够了，不要再加盐了。

本次制作《酱油炒饭》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜老人午餐工作餐

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