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菠菜凉面
菠菜凉面
nono女人
收录时间:2023-01-06 04:49:08 热度:4851℃
1张图片
“
炎炎夏日,西北人都好这口素凉面。清淡爽口,增食欲。喜欢素食的可以试试
”
食材明细
主料
黄瓜
适量
长面
适量
老茄子
适量
辣椒
适量
辅料
西红柿
适量
葱
适量
蒜末
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
菠菜凉面的做法步骤
1
准备小菜,黄瓜擦丝装碟保持原味,
2
蒜泥茄子:准备隔水蒸茄子和辣椒,熟后手撕装盘,剁葱蒜末油炝加料,拌入茄子即可
3
西红柿炒汁用于拌面。
本次制作《菠菜凉面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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