菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 飘香家常煎饼

飘香家常煎饼

收录时间：2024-01-19 01:27:01 热度：5004℃

飘香家常煎饼的做法

1张图片

“ 比外面的饼要好吃。 ”

食材明细

主料

自发粉 350克
去皮五花肉 200克
小葱 50克

辅料

生抽 10克
老抽 10克
香油 10克
五香粉 10克

美食特点

葱香口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

飘香家常煎饼的做法步骤

1
选用自发粉，350克，加30度温水拌至不沾碗即可，揉成面团，用湿布盖上，醒廿分钟，再揉一下，醒至待用。
2
醒面团时，把200克五花肉，剁成末，加入葱花，生抽，老抽，香油，五香粉。拌均匀即可。
3
把面团分成4分，用擀面棍擀成25厘米正方形，抹上拌好的肉沫，用刀切成3条，把面片叠三下，即可，下锅煎。
4
小火煎成两面金黄即可出锅。
5
装盘
6
饼的特色，外酥内软，香味飘满整个客厅。孩子说比外面的饼好吃，还没吃够。

制作小窍门

忘记拍面团了，面团揉成光滑就好了。

本次制作《飘香家常煎饼》所使用的厨具：电磁炉、平底锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

夏至防雾霾荤菜蛋糕卷派塔山西小吃法国菜保湿孕妇活血化瘀中元节防辐射补锌曲奇减肥瘦身其他点心母亲节馒头花卷