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收录时间:2024-05-04 08:30:51      热度:7555℃
凉拌豇豆的做法

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夏天来了、凉拌菜更受欢迎、吃起来开胃爽口、今天我们一起来做一道凉拌豇豆吧!

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌豇豆的做法步骤

  • 凉拌豇豆的做法步骤:1
    1
    豇豆选细点的!切掉头尾、坏的、
  • 凉拌豇豆的做法步骤:2
    2
    用水浸泡十分钟、冲洗干净!
  • 凉拌豇豆的做法步骤:3
    3
    冷水下锅、不要锅盖、到一点食用油、颜色好看些????
  • 凉拌豇豆的做法步骤:4
    4
    芝麻酱用开水化开、蒜、姜用压蒜器压出泥、
  • 凉拌豇豆的做法步骤:5
    5
    大蒜老姜泥用一点点温开水化开、这样香些、取一个装豇豆的盘、
  • 凉拌豇豆的做法步骤:6
    6
    把煮好的豇豆捞出沥干水分、待冷却切成长短一至的节!
  • 凉拌豇豆的做法步骤:7
    7
    整齐的摆放在盘中!(切的尾巴长短不齐就码在最下层、这样美观些????)
  • 凉拌豇豆的做法步骤:8
    8
    在中间处淋上芝麻酱、
  • 凉拌豇豆的做法步骤:9
    9
    在再芝麻酱的两边、淋上调好的料汁!一盘漂亮美味凉拌豇豆就完成了!

制作小窍门

1⃣️煮豇豆时、冷水下锅、不盖盖子、滴几滴食用油!
2⃣️切成长短一至
3⃣️可以根据自己的喜欢调料!
本次制作《凉拌豇豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   儿童   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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