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窝头-湘西外婆菜
窝头-湘西外婆菜
啥都会点的厨房
收录时间:2022-12-30 05:52:41 热度:4767℃
1张图片
食材明细
主料
湘西外婆菜
1待
窝头
半斤
豆面小馒头
半斤
辅料
青椒粒
30g
火腿粒
30g
肉末
100g
圆葱粒
50g
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
窝头-湘西外婆菜的做法步骤
1
准备食材,外婆菜选择的是半成品,这样比较方便,适合上班族。
2
锅内放油,倒入肉粒,文火翻炒。
3
肉粒炒至变色,倒入火腿粒翻炒。
4
当火腿粒爆出香味,倒入青椒粒和圆葱粒大火翻炒。
5
当青菜断生,倒入外婆菜,加少许盐,淋入少许水和蚝油翻炒均匀即可。
6
装盘即食!
7
可以塞进豆面小馒头吃!
8
也可以搭配窝头吃,怎么吃都好吃!
制作小窍门
少放盐,因为外婆菜是半成品,有咸淡。
窝头和豆面小馒头是超市购买的,下班太晚,只能购买成品,改天有时间自己制作窝头,到时再上图。
本次制作《窝头-湘西外婆菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
湘菜
儿童
朋友聚餐
午餐
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