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收录时间:2021-11-21 03:08:53      热度:5417℃
双菇鲜菌汤的做法

  1张图片

简单菌菇汤,简单、快速,味道鲜亮。

食材明细

主料
辅料
  • 胡椒粉 适量
  • 一瓣
  • 水或者高汤 500g
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 香菜 适量

美食特点

双菇鲜菌汤的做法步骤

  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:1
    1
    蘑菇几类都可以,我把鲜香菇放成干香菇也是醉了,干净处理了一下。保证可以制作。
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:2
    2
    该处理处理,蒜切片,金针菇切段,香菇切片,西红柿切片
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,蒜片爆香
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:4
    4
    香菇片加入爆香,闻到香菇的香气,香菇变软后就可以进行下一步
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:5
    5
    加入西红柿翻炒
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:6
    6
    加入准备的水或者高汤。
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:7
    7
    加入胡椒粉
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:8
    8
    一点点鸡粉,如果加的是高汤就不用加鸡粉了
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:9
    9
    根据自己口味加入适量的盐
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:10
    10
    滚几个滚后加入准备好的金针菇
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:11
    11
    煮三分钟,要确保菌菇熟透才可以关火。
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:12
    12
    在碗里加入适量的香菜
  • 双菇鲜菌汤的做法步骤:13
    13
    将煮好的汤加入碗里。
本次制作《双菇鲜菌汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类  

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