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花朵小饼干
花朵小饼干
锦色琉璃
收录时间:2022-11-29 07:18:40 热度:7074℃
1张图片
“
这个本来是曲奇的方子,只是我把鸡蛋的25克变成了70克,最后就成了小饼干。
”
食材明细
主料
黄油
65 克
低筋面粉
100 克
糖粉
50 克
鸡蛋
一个约 70 克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
花朵小饼干的做法步骤
1
先将黄油软化,低速打发成羽毛状。
2
加入糖粉,打发均匀。
3
分两次加入蛋液,低速打均匀。
4
筛入低粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。
5
搅拌成这样的形状。
6
将材料倒入裱花袋,将材料挤在铺有锡纸的烤盘上。
7
150度,上下火,10分钟,然后晾凉就可以了。
菜谱标签:
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