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蒸豆腐
蒸豆腐
潮汕大妈
收录时间:2021-11-21 02:23:51 热度:3648℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一块
肉末
适量
辅料
酱油
一匙
番薯粉
二匙
盐
少量
葱花
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒸豆腐的做法步骤
1
豆腐放盘子里,横竖来几刀,放锅里,开水蒸五分钟,嘻嘻
2
肉末加番薯,酱油,盐,少量的水调均匀,备点葱花
3
锅里放油,把肉末放进去煎炸
4
熟了放葱花,再翻两遍就可以,想吃香一点,肉就炒久一些。
5
把肉放到蒸好的豆腐上面,就可以开吃了
本次制作《蒸豆腐》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
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