菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

收录时间：2024-02-18 05:27:42 热度：7757℃

清蒸鲈鱼的做法

1张图片

“ 第一次将鲈鱼摆成孔雀开屏状，摆的不是特别好看，下次会继续努力！ ”

食材明细

主料

鲈鱼 1条

辅料

葱白半根
姜 1块
干辣椒 3个
枸杞 10粒

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
高级难度

清蒸鲈鱼的做法步骤

1
准备各种原材料。
2
将葱白和姜切成丝，辣椒切成小段，摆在盘子里。
3
将鲈鱼头切下，从背部切成段，注意腹部不要切断。
4
轻轻拉成孔雀尾巴状，鱼尾巴不好切，可以放在下面。
5
将做好造型的鱼放在铺有姜丝的盘子上，鱼头垫高点，上面铺上姜丝和葱丝，点缀上枸杞，滴入料酒和蒸鱼豉油，撒入食盐腌制十分钟。
6
微波炉内高火14分钟，关火后虚蒸两分钟，然后滴入少量麻油即可食用。味道清淡鲜美！

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

慕斯家常菜荤菜止血调理贴秋膘福建小吃健康食谱生日鄂菜西式宴请明目烤箱菜饼祛湿痛经戚风蛋糕春节芒种