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莴苣炒山药
莴苣炒山药
洋娃娃@
收录时间:2022-11-28 17:31:01 热度:9884℃
1张图片
食材明细
主料
莴苣
适量
山药
适量
辅料
胡萝卜
适量
配料
花生油
适量
胡椒粉
适量
蒜末
适量
鸡精
适量
盐
适量
白醋
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
莴苣炒山药的做法步骤
1
莴苣半根、胡萝卜一根、山药一段洗净备用。
2
将三种蔬菜分别切细条。
3
切好的细条放入开水中焯水。
4
捞出过凉放盘中。
5
炒锅倒油,先放蒜末爆香。
6
接着放入莴苣、胡萝卜、山药炒至断生。
7
再放入盐、胡椒粉炒匀。
8
出锅前放入鸡精,倒入白醋调味即可。
9
将菜装盘,红白绿搭配很有食欲。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
立夏
午餐
名菜
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