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车螺芥菜汤
车螺芥菜汤
小楼一夜听春雨
收录时间:2023-08-23 08:23:31 热度:8715℃
1张图片
“
比较经典的快手汤,鲜美可口。
”
食材明细
主料
车螺
300克
芥菜
50克
辅料
花生油
1汤匙
盐
适量
酒
少量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
车螺芥菜汤的做法步骤
1
芥菜切段。
2
锅放水烧开。
3
放入花生油和盐。
4
放入已经用水活净的车螺。
5
注意观察,等车螺开口。
6
当车螺差不多全部开口齐后,放入芥菜。
7
等芥菜差不多变软,放入少少的酒在汤里去腥。
8
关火装汤。
菜谱标签:
汤类
汤羹
老人
朋友聚餐
流感
秋季食谱
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