菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌麻辣鸡丝

凉拌麻辣鸡丝

收录时间：2022-08-25 23:22:47 热度：1426℃

凉拌麻辣鸡丝的做法

1张图片

“ 天气慢慢热了，凉拌菜要重出江湖咯 ”

食材明细

主料

鸡胸肉 一块

辅料

黄瓜一根

配料

自制辣椒油 适量
食盐适量
生抽适量
白糖适量

美食特点

麻辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌麻辣鸡丝的做法步骤

1
鸡胸肉一块，洗净待用。
2
煮熟，时间10分钟，关火后焖10分钟
盛出后放入凉水里。
3
黄瓜切成细丝。
4
鸡肉用手撕成丝。
5
锅中坐油，小火，放入大料花椒茴香草果翻炒，出香味后捞出调料，倒入辣椒面，搅拌一会儿后盛出即成辣椒油。
6
调入生抽，白糖，辣椒油，食盐，搅拌均匀即可。

菜谱标签：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

排毒养颜台湾美食野餐赣菜紧致肌肤减肥瘦身川菜鸡尾酒中式宴请夏季食谱闽菜元宵节丰胸元宵老人日本料理气血双补抗衰老