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京酱肉丝

/mg我心飞扬

收录时间：2024-05-17 04:50:39 热度：5769℃

京酱肉丝的做法

1张图片

“ 第一次给老婆做饭 ”

食材明细

主料

里脊肉 500克

辅料

豆腐皮 1块
黄瓜丝 1个
胡萝卜丝 1个
葱丝 1个
香菜 1个
甜面酱 1勺

美食特点

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

京酱肉丝的做法步骤

1
黄瓜切丝
2
切片
3
切丝
4
肉切成丝，放葱蒜炒香炒的变色后就放甜面酱然后关火

制作小窍门

豆腐皮切成长方形，里脊肉切成丝，放锅里炒到发白，放入甜面酱就ok，最后用豆腐皮把各种丝卷到一起，真好吃

本次制作《京酱肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：私房菜

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