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番茄洋葱烩意面
番茄洋葱烩意面
飞舞的夏花
收录时间:2022-08-27 12:55:57 热度:7987℃
2张图片
“
美奈记忆的味道,简单的材料和料理,却是那时候美味的印记
”
食材明细
主料
意面
适量
番茄
一个
洋葱
一小块
蒜瓣
一瓣
辅料
色拉油
适量
盐
一小勺
番茄酱
一大勺
味精
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄洋葱烩意面的做法步骤
1
番茄洗净切小丁
2
洋葱洗净切碎,蒜瓣拍扁切碎
3
汤锅加水烧开,放入意面,煮至8-9分熟,过冷水沥干备用
4
炒锅加入适量色拉油,将蒜碎炒香,倒入番茄和洋葱翻炒一会
5
加入番茄酱炒匀
6
倒入意面,加入少许水,适量的盐和味精进行调味,继续煮至汤汁收的差不多即可
制作小窍门
在煮意面的空档,准备番茄和洋葱可以充分的利用时间
意面的煮制时间一般在包装上都有说明,可以参考
本次制作《番茄洋葱烩意面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
快手菜
儿童
意大利菜
快餐
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