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收录时间:2022-11-24 17:23:36      热度:8673℃
面条披萨的做法

  1张图片

自制的披萨料足、健康,就是每次做披萨饼皮有点麻烦。一直就想试试用面条做披萨,今天正好有空,赶紧鼓捣出来尝尝啥味,一吃还真是好吃的不得了呢,以后披萨就这样吃了,小伙伴们不要笑我胡乱弄哈,我觉得好吃才是硬道理!

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 70毫升
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料

美食特点

面条披萨的做法步骤

  • 面条披萨的做法步骤:1
    1
    面条机换上粗面模头,面粉倒到搅拌桶里
  • 面条披萨的做法步骤:2
    2
    接通电源后按筋道面条,面条机开始工作后把装好水的量杯插在桶盖置杯处
  • 面条披萨的做法步骤:3
    3
    面条机进入拌面、醒面、出面中
  • 面条披萨的做法步骤:4
    4
    出面完成
  • 面条披萨的做法步骤:5
    5
    水开后煮面条,面条煮好后放凉水里过一下,捞出控水备用
  • 面条披萨的做法步骤:6
    6
    青红椒、葱头切丝
  • 面条披萨的做法步骤:7
    7
    火腿肠切丁
  • 面条披萨的做法步骤:8
    8
    入内入少许油,加入葱花、姜片爆香
  • 面条披萨的做法步骤:9
    9
    加入青红椒、葱头、火腿肠翻炒稍断生,加入少许披萨草和盐拌匀即可出锅, 把姜片挑出来扔掉。
  • 面条披萨的做法步骤:10
    10
    把鸡蛋打散在大碗里
  • 面条披萨的做法步骤:11
    11
    把面条、炒好的青红椒、葱头、火腿肠都放进去拌匀
  • 面条披萨的做法步骤:12
    12
    电饼铛刷少许油,预热到很烫的时候倒入拌好的面条,摊平,盖上盖子
  • 面条披萨的做法步骤:13
    13
    面条定型且上边微微发黄即可用两个铲子托出,放到铺了锡纸的烤盘里
  • 面条披萨的做法步骤:14
    14
    西红柿切丁
  • 面条披萨的做法步骤:15
    15
    面条上边刷一层番茄沙司,撒上披萨草,放一层奶酪碎,再放上青椒丝和西红柿丁
  • 面条披萨的做法步骤:16
    16
    烤箱200度预热5分钟后,烤盘入烤箱中层大概10分钟左右,奶酪融化、微黄即可出炉
  • 面条披萨的做法步骤:17
    17
    烤好的面条披萨
  • 面条披萨的做法步骤:18
    18
    味道浓郁,绵绵拉丝.....
  • 面条披萨的做法步骤:19
    19
    成品图!
  • 面条披萨的做法步骤:20
    20
    成品图!
  • 面条披萨的做法步骤:21
    21
    成品图1

制作小窍门

1 炒蔬菜的时候油一定要少,往出盛的时候要控油捞出
2 面条一定要控净水才加到鸡蛋里
本次制作《面条披萨》所使用的厨具:其它、电饼铛、电烤箱、煮锅、炒锅
菜谱标签: 烘焙   面食   面条   老人   快餐   午餐  

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