菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蕾丝抹茶饼

蕾丝抹茶饼

收录时间：2023-09-26 01:43:23 热度：534℃

蕾丝抹茶饼的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 5g
抹茶粉 5g

辅料

黄油 30g
牛奶 15ml

配料

细砂糖 30g
炒熟胚芽 30g

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

蕾丝抹茶饼的做法步骤

1
细砂糖倒入黄油中，隔水融化黄油，搅拌均匀
2
小火加热，至黄油沸腾，砂糖略略融化
3
加入一大勺牛奶，继续小火加热
4
搅拌均匀，至砂糖融化，放到温热
5
筛入低粉和抹茶粉，略拌匀
6
倒入炒熟的胚芽，翻拌匀
7
拌成面糊糊（室温若是较冷，很容易会凝固）
8
用小勺舀到铺了油纸的烤盘中
9
轻轻将面团铺平。烤箱预热170度，中上层，12-15分钟

制作小窍门

建议改为：170度，中层，8分钟。或者160度，中层，10分钟左右。

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

小菜元宵节海鲜糖水日本料理驱寒暖身贫血馄饨中式宴请馅料意大利菜羹类芒种苏菜养肝印度菜徽菜补铁