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家常版南瓜饼
家常版南瓜饼
祺妈雨夕
收录时间:2025-08-02 01:51:13 热度:8476℃
1张图片
“
家常版南瓜饼,走起…………
”
食材明细
主料
南瓜
0.5个
糯米粉
300克
全麦粉
250克
辅料
调和油
10克
白糖
5克
芝麻
15克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
家常版南瓜饼的做法步骤
1
南瓜,削皮,备用
2
为了能方便蒸熟,切成条块
3
放入蒸锅,大概蒸10来分钟,就可以了
4
取出,捣烂,成南瓜泥,这时候,已经软烂了,筷子来回理下,也就成了
5
加入糯米粉,如果要想吃起来,软糯些,就这个多放点
6
加入适量全麦粉,我喜欢有劲道些,就这个多放点
7
加入少许白糖,这个可以依照个人口味
8
全部都捣乱,混合好,开始揉
9
揉成面团
10
取出分成一个一个的小胚,放手心,压扁,粘上芝麻
11
平底锅,加入少许的油,饼胚,一一个都放进去,煎止两面金黄
12
就可以出锅了
13
来吧,尝尝…………
制作小窍门
可以一次性多做一些放入冰箱冷冻。吃时无需解冻直接煎即可。作为早餐,下午茶点心,饭后甜点都很不错哦。
本次制作《家常版南瓜饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
老人
早餐
饼
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