菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常凉面

家常凉面

收录时间：2022-12-12 08:37:26 热度：1018℃

家常凉面的做法

3张图片

“ 凉面，酸辣开胃，一口下去，既有面条的爽滑，又有花生碎的香酥。多重口感，多种享受，诱人食欲！ ”

食材明细

主料

面条 200克

辅料

芝麻油 少许
盐适量
白糖少许
蒜适量
香菜适量
熟花生米 适量
醋 1茶匙
辣椒油 适量
生抽 1汤匙

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常凉面的做法步骤

1
煮面。
2
面条煮熟后过凉。
3
花生米去皮、切碎。
4
碗里放入所有调料、拌匀。
5
面条捞出后浇碗汁，放香菜段、花生碎，拌匀即可。
6
酸辣爽口的凉面。

制作小窍门

放入白糖是为了中和醋的酸味，如果您不喜欢，可以不放。

本次制作《家常凉面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面食面条家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

补虚养身奶油蛋糕宿舍时代工作餐节日习俗台湾美食纸杯蛋糕泡酱腌菜法国菜意大利菜健脾山东小吃夏至父亲节养血传统美食午餐立冬