想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黄金流沙月饼
黄金流沙月饼
调料喵
收录时间:2023-05-01 17:05:11 热度:1320℃
1张图片
“
月饼是流沙蛋黄馅儿,又有浓浓的奶香味,简直好吃到︿( ̄︶ ̄)︿
”
食材明细
主料
流沙馅儿
270克
黄油
25克
玉米淀粉
20克
淡奶油
30克
辅料
中筋面粉
90克
吉士粉
15克
泡打粉
2克
牛奶
45克
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
黄金流沙月饼的做法步骤
1
流沙馅儿,分成27克一个小剂子,搓圆备用
2
将黄油融化,加入出黄油外的所有材料揉成表面光滑的面团,冷藏半个小时以后,分成十个小剂子,搓圆备用。
3
就像包一般月饼一样地包成面团,然后用月饼模具压制即可
4
烤箱预热200度,中层,上下火,烤10分钟左右。
本次制作《黄金流沙月饼》所使用的厨具:电烤箱、蒸锅
菜谱标签:
烘焙
节日习俗
传统美食
中秋
月饼
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
推荐菜谱
面食
烘焙
青团
技巧类
烛光晚餐
本帮菜
小满
下饭菜
高档
Muffin玛芬
抗衰老
福建小吃
补血
贫血
小清新
韩国料理
面包
圣诞节