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红酒炖五花肉
红酒炖五花肉
clairexdn
收录时间:2021-11-17 20:04:00 热度:3370℃
1张图片
“
这道菜不是很难哦
”
食材明细
主料
五花肉
适量
红酒
适量
辅料
姜片
适量
配料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
老抽
适量
八角
适量
香叶
适量
美食特点
五香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红酒炖五花肉的做法步骤
1
五花肉洗净,放入锅内,加入凉水,慢火煮到看不到血色。
2
放入五花肉和姜片,煎到一点点淡黄色。
3
再炒一会,加入生抽,一点一点老抽(上色用),放入八角和叶子。
4
倒入适量红酒,弄均匀。可以尝一下,如果味道淡加盐味精或者糖。
5
最后加入一些水,盖盖子,中小火,慢慢的炖吧!时间越长越入味哦。
6
上桌了。。好吃哦 很香。
菜谱标签:
热菜
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