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韩式拌面/拌冷面 做法
韩式拌面/拌冷面 做法
juju的巴黎厨房
收录时间:2023-11-28 06:44:16 热度:9549℃
1张图片
“
每逢这样炎热夏天呢,juju就会想起凉爽的,带酸辣味道的韩式冷面
所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~
”
食材明细
主料
梨
半个
洋葱
1/4个
蒜
2粒
葱
半根
韩国辣酱
2勺
醋
40ml
酱油
20ml
芝麻油
15ml
芝麻
1勺
麦芽糖稀
2勺(或用一勺白砂糖)
冷面
2人份
煮鸡蛋
1个
黄瓜片
若干
梨片
若干
泡菜
少许
牛肉片
若干
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韩式拌面/拌冷面 做法的做法步骤
1
把梨,洋葱,蒜,葱等食材搅拌均匀
2
倒入碗里
3
倒入酱油,醋,麦芽糖稀或者砂糖,芝麻油,芝麻,韩国辣酱等等,搅拌均匀
4
把做好的酱浇在煮好过冷水的冷面上
5
同样放一些牛肉,泡菜,黄瓜,梨,煮鸡蛋等食材就完成拉!吃的时候一定要搅拌均匀哦~~juju一般吃普通冷面的时候也会放几勺这拌面的调料,味道更加~~
本次制作《韩式拌面/拌冷面 做法》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
外国美食
韩国料理
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