菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末

梦悦的小灶炉

收录时间：2022-12-13 04:29:47 热度：8521℃

酸豆角炒肉末的做法

1张图片

“ 长豆角的季节，自己学着泡了些酸豆角。夏日炒出一盘来拌米饭，拌面条都非常爽口开胃。 ”

食材明细

主料

酸豆角 200克
瘦猪肉 100克
葱 1棵
姜 1块
蒜瓣 1个
红椒 1段
鲜酱油 1匙

辅料

玉米油 20ml

美食特点

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸豆角炒肉末的做法步骤

1
自己做的酸豆角
2
取出适量清洗干净，控水备用。
3
瘦猪肉用刀剁成肉末。
4
酸豆角切碎丁，红椒也切碎丁备用。
5
葱姜蒜切成碎末。
6
平底锅烧热加入适量玉米油爆香葱姜蒜
7
再放入肉丁炒散。
8
调入少许鲜酱油
9
将酸豆角和红椒丁倒入锅内翻炒
10
翻炒均匀后淋少许香油即可出锅。
11
酸爽下饭菜。

本次制作《酸豆角炒肉末》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜开胃菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

中秋素菜补肾私房菜福建小吃早餐气血双补豫菜小清新重阳节西餐开胃冬至提高免疫力年夜饭汤圆补钙冰品