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收录时间:2021-11-20 22:30:51      热度:3756℃
辣炒花蛤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 辣拌酱 3匙
  • 姜丝 1段
  • 葱末 1段
  • 0.5勺
  • 料酒 2勺
  • 生抽 2勺
  • 蒜末 2块

美食特点

辣炒花蛤的做法步骤

  • 1
    水烧热,放入花蛤,焯2分钟,等其全部开口,
  • 2
    锅中放油烧热,加入姜丝,蒜末,加入辣拌酱,等其煸炒开,放入花蛤
  • 3
    一起翻炒,因为花蛤之前焯过,所以稍微炒一会即可,立即放入料酒,生抽,少许盐,翻炒几下,最后放入葱花,即可出锅
本次制作《辣炒花蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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