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圆蛤冬瓜汤

收录时间：2021-11-20 22:23:43 热度：4481℃

圆蛤冬瓜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜 365克
圆蛤 225克

辅料

香葱适量
生抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

圆蛤冬瓜汤的做法步骤

1
食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、香葱
2
烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
3
随后，加入一些清水煮开、煮至冬瓜熟软。
4
接着，合入已洗净的圆蛤翻动一下煮开、煮至圆蛤开口。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味翻匀。
8
最后，搁入香葱，即成。

本次制作《圆蛤冬瓜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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