“ 说说这个菜吧，以前一直吃的炖的煨的，有点腻了，偶尔想这换换吃法，换换口味。别有一番风味！ ”

主料

• 猪肚 适量
• 彩椒片 适量

辅料

• 蒜 适量
• 水淀粉 适量

配料

• 泡椒段 适量
• 干辣椒 适量
• 甜面酱 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 料酒 适量
• 色拉油 适量
• 花椒 适量
• 大料 适量