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消暑蔬菜煎饼卷

收录时间：2024-05-06 10:48:44 热度：551℃

消暑蔬菜煎饼卷的做法

1张图片

“ 清爽的蔬菜，配上软弹的煎饼，在来碗绿豆汤，???? ”

食材明细

主料

面 500克
水 600克
盐 5克

辅料

黄瓜 1个
洋葱 1个
土豆 2个
蒜 1个
辣椒面 1勺
油 3勺
调料 1匙

美食特点

蒜香口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

消暑蔬菜煎饼卷的做法步骤

1
面粉加少许盐
2
土豆切丝用水泡上
3
蒜泥加辣椒面，调料，芝麻用热油浇上
4
和好的面水，等20-30分钟在烙煎饼
5
电饼档抹少许油加热
6
面水就和到用勺舀起能缓缓流下就行
7
舀一勺倒入电饼档用木勺刮平
8
煎至上色就行
9
成品放在镂空的东西上就行
10
配上炒好的土豆丝，洋葱丝，黄瓜丝，配上和好的蒜水就行

本次制作《消暑蔬菜煎饼卷》所使用的厨具：电饼铛、炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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